В ямальской тундре "собирают урожай"

В Ямало-Ненецком автономном округе самое большое в мире стадо домашних оленей. Уже известно, что нынче в его коралях будет забито около 35 тысяч животных.
Вклад подразделений агрокомплекса округа в заготовку и реализацию деликатесного мяса находится в прямой зависимости от того, насколько удается сохранить поголовье летом в период массового подъема овода и гнуса.
— Несмотря на то что минувшее лето выдалось жарким и кровососущих насекомых хватало, мы готовы были констатировать, что самый трудный период для оленевод- ческой отрасли пережили довольно благополучно, — говорит главный зоотехник «Салехардагро» Петр Михайлович Терентьев. — Но, оказалось, рано радовались. Поголовье, которое с таким трудом вырастили, стало в сентябре-октябре таять, как весенний снег. И виной тому — волки. Объединившись в стаи от 10 до 30 голов, они за короткое время «вырезали» у нас около 500 оленей. Эта цифра потерь является для предприятия рекордной.
— И тем не менее ноябрь — начало декабря в тундре называют временем “сбора урожая”. Как к нему идет подготовка в “Салехардагро”?
— По традиции мы ведем забой оленей у подножия Полярного Урала, в урочище Пунг-Ю. И нынче в ноябре здесь состоится собрание пастухов. На нем будут рассмотрены главные вопросы ответственной компании — подготовка забойного пункта, итоги хозяйственного года.
Уже сейчас можно сказать, что по упитанности и сохранности оленей лучше других выглядят стада Василия Феофановича Витязева и Гаврила Михайловича Терентьева. Кстати, нынче мы решили вернуться к давно забытому старому. О чем идет речь? А о том, что из собственных, заработанных предприятием средств думаем премировать лучших оленеводов деньгами, а возможно, и портативными электростанциями или снегоходами. Предполагаем, что это позволит нам поднять в оленеводах соревновательный уровень за повышение сохранности поголовья и качество мяса.
— Петр Михайлович, какие, на ваш взгляд, глобальные проблемы нужно в самое ближайшее время решить предприятию, чтобы придать его главной отрасли ускорение?
— С будущего года мы решили плотно заниматься племенной работой и увеличением поголовья стада оленей. Но последнее возможно только при наличии необходимой площади ягельников. А она все больше сокращается. Под гусеничной техникой гибнут все новые ягельники.
И еще. Время и новые требования к качеству продукции заставляют серьезно думать о строительстве убойного цеха по евростандарту. Мы уже подсчитали, что если эту операцию провернем самостоятельно, то она обойдется где-то около 5 миллионов рублей. А если с помощью посредников — и того дороже. Но такие деньги в тундре не валяются. Их нам надо зарабатывать.

Добавить комментарий

Обязательными к заполнению являются поля «имя», «комментарий» и «поле для ввода символов с картинки».

После прохождения модерации, ваш комментарий будет доступен для просмотра.

Причины, по которым может быть удалён комментарий, читайте здесь.

Ваше имя: Ваш адрес электронной почты: Комментарий:

← Введите символы: